17 ноября, 2020

Что можно сделать в кулинарии с помощью 3-D-печати

До недавнего времени пищевая печать 3-D-формата была новшеством и распространялась только на сферу компьютерных технологий. Однако XXI век – это век активного прогресса, который охватывает практически все направления человеческой жизни. Вот и до еды они также добрались.

Казалось бы, это базовая человеческая потребность, не требующая особого внимания. Но сегодня человеку уже не интересно просто употреблять продукты в пищу, кулинария на сегодняшний день может являться одним из видов искусства и творчества, а оттого она также требует применения инновационных технологий для создания не просто съедобных блюд, а возможности почувствовать с их помощью праздник, хорошее настроение и получить впечатления. Это возможно сегодня при помощи использования 3-D-принтеров, благодаря которым можно создавать оригинальные десерты и различные кондитерские изделия.

Пищевая печать на сахарной бумаге – это съедобный вариант вашей любимой картинки.

Когда-то распечатать еду на 3-D-принтере было из ряда фантастики, но сегодня в нашей компании Karamelia это уже реальность. Первые кулинарные 3-D-агрегаты использовали для создания съедобных украшений для тортов, а также для внешнего их оформления с помощью рисунков. На сегодняшний день возможно создавать с их помощью печенье, пирожные, маффины, шоколадные фигуры и даже блины и напитки, пищевая печать используется также на пряниках. Это хороший способ удивить гостей и сделать запоминающимся любое мероприятие.

3-D-принтеры для блинчиков могут печь блины, панкейки, оладьи различных форм и фактур, достаточно лишь загрузить необходимые ингредиенты в специально отведенный блок.

Пищевая печать на тортах также выглядит очень презентабельно, эффектно и необычно. Можно распечатать различные рисунки или узоры, принты, мультяшных героев, к примеру, для детского торта и даже любое. Принцип работы устройства тот же – заполнить соответствующие блоки пищевыми красителями и ингредиентами и задать программу печати нужного изображения при помощи компьютерного устройства.

Пищевая печать дает возможность сделать из торта непросто съедобный десерт, а целый источник радости и удивления, который станет главным элементом праздника.

3-D-принтеры также развиваются и, возможно, в скором будущем у них станет еще больше возможностей, мы сможем получать не только креативные десерты, а и производить, таким образом, множество готовых блюд.

Comments & Reviews

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*