автор: administrator 26 сентября 2010 просмотров: 3330

Ингредиенты:

2,75 чашки пшеничной муки
1/4 чашки порошка какао
1 ч. ложка молотой корицы
1 чашка молока, подогретого до 21-28°С
1 взбитое яйцо
1 ст. ложка растопленного сливочного масла
4 ст. ложки мёда
0,5 ч. ложки соли
1 ч. ложка дрожжей

Способ приготовления:

Просейте в миску муку, какао и корицу. Поместите ингредиенты в чашу хлебопечки в таком порядке, в каком они перечислены, добавив к ним сначала соль, а затем мучную смесь. Включите хлебопечку, установив режим BASIC.

Когда цикл выпечки завершится, переложите хлеб на решётку остывать.
Этот хлеб очень вкусен с маслом и с джемом. Корица подчёркивает вкус шоколада, но по желанию вместо нее можно добавить чайную ложку кофе тонкого помола, тогда хлеб приобретёт кофейный аромат.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.